4、促进智力发育
燕窝中含有独特的“燕窝酸”,学名为神经氨酸。也就是母初乳中对婴儿提供早期生长发育所必须的重要组份之一。
它参与细胞表面多种生理功能,在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用,有助于小孩子成长期的大脑发育,使其活跃思维,记忆力提升。
燕窝食疗
1、西瓜燕窝汁
将西瓜挖成球6粒榨成汁、燕窝、冰糖少许。
功效
可补充水分,消暑解渴,又能供给营养,维持生理功能,有助于防止暑天生病。
2、苹果燕窝汁
燕窝、苹果汁、酸奶、冰糖少许。
功效
可调理肠胃,促进消化。
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3、芒果燕窝汁
芒果汁、将芒果肉切成厚度、宽度平均的三块,分布于燕窝表面上,然后再倒入芒果汁。
功效
可帮助胃肠消化,防止晕船、呕吐、喉咙疼痛。
4、冰冻木瓜燕窝
牛奶、冰块、木瓜丝、燕窝、冰糖少许。
功效
消滞润肺,帮助消化蛋白质,养颜养生。