孕晚期怎么吃燕窝？很多人都知道孕妇吃燕窝是很有好处的，那到了孕晚期怎么吃燕窝好呢？下面小编就来告诉大家究竟孕晚期怎么吃燕窝好呢？
孕晚期怎么吃燕窝
材料：血燕窝5-6克，红枣10个，冰糖少许，炖盏一个。
做法：
血燕捏碎，放温水里泡着，水要高过燕窝，因为会发胀的。浸泡时间根据燕窝的品种不同而有长短，判断的标准在于您用手去捏，有没有硬邦邦的。
干燕窝会有燕绒毛和杂质，所以要清理干净，我个人是用镊子去挑的，旁边放一碗水，夹到燕窝就用放碗里洗一下。在挑燕毛的同时，您偶尔用手去使劲捏散燕窝，会发现燕毛大部分会自己浮上来的：）再把清理好的血燕捞起待用，把水到掉。
炖：用家里的电饭锅炖的话，必须要用上饭锅配套的蒸笼！！！因为直接放饭锅里，会把燕窝炖干的！而只有用蒸笼隔水了，才不会造成营养流失。您可以选择一个大一点的碗或缸，燕窝放进去，在套在蒸笼上面。
孕晚期怎么吃燕窝
蒸笼里的水您要随时留意，以防烧干了锅。个人用的的电炖锅。燕窝碗里放的水，最少要高于燕窝3厘米左右，水少了会炖不开，水多了会很稀，吃的时候燕窝的那种清香会差很多。时间也和燕窝的品质有关系，个人经验是炖一个小时后，就开盖用筷子轻轻的夹一下，看有没有烂烂的带着弹性。开盖次数不能太多，因为会流失水蒸气，导致炖制时间延长的。
把炖好的血燕从炖盏端出，加冰糖调味。
