【原植物】
三棱黑三棱Sparganium stoloniferum Buch.Ham 多年生草本,高50~100cm。根茎横走,下生粗而短的块茎。茎直立,圆柱形,光滑。叶丛生,2列;叶片线形,长60~95cm,宽约2cm,先端渐尖,基部抱茎,下面具l蕞纵棱。花茎由叶丛中抽出,单一,有时分枝;花单性,雌雄同株,集成头状花序,有叶状苞片;雄花序位于雌花序的上部,通常2~10千个;雌花序通常1~3个;雄花花被片3~4.雄蕊3;雌花有雌蕊1,罕为2,子房纺锤形,花柱长,柱头狭披针形。聚花果直径约2cm,核果倒卵状圆锥形,花被宿存。花期6~7月,果期7~8月。
生于池沼或水沟等处。分布于华北、东北、华东、西南及河南、湖北、湖南、陕西、甘肃、宁夏等地。
【栽培】
生物学特性 喜温暖湿润气候,宜在向阳、低湿的环境中生长。对土壤要求不严,可栽种在沟渠、池塘的浅水处,也可栽在水田里。繁殖方法用块茎繁殖。冬季收获的块茎,放于窖中贮藏,翌春用贮存的块茎或临时挖取的块茎为繁殖材料,按30cm开穴,深约10cm,每穴平放块茎2~3个,栽后浇灌清水,经常保持有水。
田间管理 苗出齐后,须经常拔除杂草;生长期追肥2次,齐苗后追肥1次,以人畜粪水为主,也可施用硫酸铵,5~6月进行第二次追肥,先撒施草木灰或圈肥及过磷酸钙,施后中耕埋到土里,并实行浅水灌溉,切忌断水干旱。
【采收加工】
10~12月苗枯时收获,挖取块茎,晒至八成干时,放人竹笼里,撞去须根和粗皮,或削去外皮,晒或炕至全干。
【药材】
三棱Rhizoma Sparganii 主产于江苏,河南、山东、江西、安徽等地。
性状 块茎圆锥形,略扁,长2~6 cm,直径2~4 cm。表面黄白色或灰黄色,有刀削痕,须根瘦小点状,略呈横向环状排列。体重,质坚实,气锻,喙淡,嚼之微有麻辣感。
鉴别 块茎横切面;皮层为通气组织,薄壁细胞分枝状,枝端彼此相连,形成大的细胞间隙;内皮层细胞排列紧密。中柱薄壁细胞类圆形,壁略厚,内含淀粉粒;维管束周木型或外韧型,散列,导管非术化。皮层及中柱均有分站细胞,内古棕红色分泌物。