2、调经养血
白芍被大量用于治疗女性月经不调、生理期血量增加、血崩的现象。它对于对于人体具有补气益血、滋养调理血气,疏通人的肝部平复肝部虚火,止痛消炎,对人体阴气尤其是女性具有很好地治疗作用。
所以女性在经期可以食用白芍,另外在食用的过程中一定要注意食用适量,因为白芍性寒,吃多会引起腹泻,小儿麻疹期间同样需要忌食白芍。
白芍食疗方
1、白芍炖猪肘
材料:白芍25克,猪肘500克,料酒5ml,食盐、味精、姜片、葱段各适量。
做法:将以上原料按常法入锅炖熟就可以。
2、白芍炖乳鸽
材料:白芍10克,枸杞子10克,乳鸽300克,姜10克,清水1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
白芍对女人的好处
做法:乳鸽斩块汆水,白芍洗净,姜切片待用。将净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
3、白芍芥兰
做法:将芥兰用开水氽熟摆盘,起油锅放入蒜头、辣椒,下胡萝卜炒熟。淋入少量麻油,用酱油调味淋在芥兰上即可。