美容作用
对于肤色较暗的人而言,常吃燕窝还可以起到美容的作用,这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建的作用,因此也被女性们称为“美容圣品”。
其它功效
事实上燕窝除了以上提到的养生保健功效之外,其还具有抗肿瘤、降低胆固醇、降压、提高记忆力,辅助治疗某些疾病等功效。同时正如中国所说的物以稀为贵的说法,其市场售价不是一般人可以接受的。正是因为燕窝强大的养生保健功效,及其售价相对较昂贵等特点,因此要物尽其用。在食用燕窝之时要注意以下几个小细节。
1、避免与酸性食物同吃,这是因为燕窝中含有丰富的蛋白质,如果与酸性的食物,辛辣的食物同吃的话,则易影响其功效。
2、在服药期间尽量不要吃燕窝了,如果一定要吃的话,最好可以隔开一个小时后在食用。
3、在吃燕窝时就不要喝茶了,避免与茶叶中的茶酸发生反应,破坏其营养。
燕窝不能和什么一起吃
4、正在感冒,或者急性疾病高峰期,咳嗽、对蛋白质食品过敏或者其它不宜食用燕窝者都不宜食用。
最后提醒一下,就目前而言燕窝市场好坏参差不齐,再者也并不是每一个普通工薪阶层都可以吃得起燕窝的,同时也并不一定只有燕盏或者体形完美的燕窝才更具养生保健功效,如果经济条件一般的话,则不建议一定盲目跟风吃燕窝,从而给家庭带来过大的经济负担。