佛手柑的功效与作用
1.据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。
2.佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。
3.佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
4.佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。
5.据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。
佛手柑的吃法：
一.佛手柑姜汤
材料：佛手柑10克，生姜6克，白糖适量。
1、把生姜去皮，与佛手柑一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。
介绍佛手柑怎么吃(2)
2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。
二、佛手玫瑰茶
用料：玫瑰花三钱、佛手二钱，
做法：先将佛手加水煎煮约二十分钟，再用佛手药汁冲泡玫瑰花，代茶饮服。玫瑰花在专营茶叶的商店或中药店有售，一般以花蕾大、颜色鲜艳、香气浓者为佳。
通过文中的叙述，相信大家对于佛手柑所具有的功效和作用已经有了一定的认识，而在现实生活中，大家如果想要采用食疗的方法进行养生的话，对于佛手柑的食用，就可以采用熬汤和泡茶的方式进行。
