小柴胡解酒：疏肝和胃，提升酒力，缓解醉酒症状
1、解酒先疏肝，平衡机体保健康
酒喝多了，酒精过量会导致身体肝气不疏，脾胃不和，三焦不畅，人体会产生头晕、头痛，神志不清，食欲不振、胸胁苦满、呕吐等症状。因此，酒后仅仅消除醉酒表面不舒服症状是不够的，要做到既解酒又护肝胃，最大限度地减少酒精对身体的危害，才是最好的方法。
相关研究表明，小柴胡颗粒的“疏肝”作用，能帮助肝脏分解酒精，把毒素疏导排出，缩短毒素在体内的停留时间，减少肝脏负担。
2、和胃止呕吐，迅速减缓酒后症状
小柴胡中的和胃功效，主要由小柴胡中的的党参、半夏、生姜由来体现，用于胃气上逆、恶心呕吐，保护胃粘膜，控制呕吐反应。《本草从新》所载“党参补中益气，和脾胃除烦渴”，现代研究具有调整胃肠功能紊乱、对喝酒后的呕吐有抑制作用，减少酒精对胃刺激和对胃黏膜的损伤功能。而生姜有“呕家圣药”之誉，有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用，是治疗盐酸、酒精性溃疡的有效药物，民间用喝生姜汁解酒、防晕车，有明显的效果。
柴胡的功效与作用
善用小柴胡颗粒，酒前喝两包可提升酒量
自古以来，民间有不少人把小柴胡颗粒用于解酒，但多是把它用于缓解饮酒后的不适。其实，小柴胡还能提升人的酒量。如果要去拼酒，提前半小时将二包小柴胡颗粒(含糖的)冲成一杯喝下，可以提高50%的酒力。而酒后再喝二包小柴胡，可以缓解呕吐、加速分解体内酒精，减轻醉酒程度;如果第二天醒来觉得难受，再喝上二包小柴胡，整个人会感觉舒服多了。这样，每次喝酒配服三次小柴胡，可以对肝脏形成有效保护，预防酒精肝的发生。
