【食用方法】
小米薄麻粥
菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 水肿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱
主料:火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克
步骤:
1. 先将火麻仁洗一洗,倒锅内炒至熟,去皮,研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。
2. 沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗,去渣,取汁。
3. 小米淘洗净后,加入火麻仁末,倒入汁,兑水,一同煮成粥,即成。
禁忌:小米忌与杏仁同食。