3、灵芝煲汤
灵芝清补汤
原料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。
制作方法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮三小时,捞出布袋,再加盐调味,每次250~300毫升,吃肉喝汤天天1次。可清润提神,健脾开胃。
灵芝蹄筋汤
原料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜等调料适量。
制作方法:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。可健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等人群。