【鉴别方法】
鉴别要点
绵萆薢的主要特征:多为切片,淡黄白色,有筋脉点,边缘有黄棕色外皮,周边常卷曲,质松软,似棉絮状,味微苦。
而福州薯蓣亦多切成薄片,黄白色至灰白色,粉质,散有点状维管束,味微苦辛。
粉萆薢多为不规则切片,边缘不整齐,有的有棕黑色外皮,切面细腻平坦,黄白色,具黄色筋脉花纹,质松,易折断,味苦微辛。而多种类似品,形状类似粉萆薢。作萆薢药用的多切成薄片,切面大都淡黄色、粉性,味苦或苦涩。至于误用品为百合科菝葜属切片,边缘粗糙,有坚硬突起根痕,切片红棕色或红褐色,质坚韧,纤维性,味微苦。
快速鉴别
1.绵萆薢:多为纵切或斜切不规则的片状,大小不一。边缘常有剥离呈不整齐黄棕色外皮,周边多卷曲,切面黄白色,粗糙有筋脉。质松软,呈棉絮状。气微,味微苦。
2.福州薯蓣:根茎呈不规则圆柱形,长6~16cm,直径1~4.5cm。表面凹凸不平,黄褐色,具不规则皱缩沟纹及分散瘤状突起的茎痕。质坚硬,难折断。商品多切成薄片,切面灰白色或黄白色,粉性,散有点状维管束。气微,味微苦辛。
3.粉萆薢:根茎竹节状类圆柱形,有分枝。表面皱缩,常残留有茎枯萎疤痕及未除净的细长须根。商品多切成不规则薄片,大小不一。边缘不整齐,有的有棕黑色或灰棕色外皮。切面黄白色或淡灰棕色,平坦、细腻,具粉性及不规则的黄色筋脉花纹的维管束,对光照视极为显著。质松,易折断。气微,味苦微辛。