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干灵芝片该怎么吃 煲汤炖肉泡酒均可

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灵芝是一种十分名贵的中药材,因此,懂得养生的人在生活中都会对灵芝的各种吃法进行了解,以让自己在食用灵芝的时候,能够将其所具有的功效和作用统统的发挥出来,那么,干灵芝片应该怎么吃呢?

干灵芝的食用方法

灵芝鹌鹑蛋汤:

鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

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灵芝莲心百合瘦肉汤:

灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

灵芝炖猪蹄:

取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。

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