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五味子多少钱一斤 新鲜五味子怎么吃

来源:中药360

五味子多少钱一斤?五味子是草本药材,五味子也有果实,也可以晒成干,那五味子多少钱一斤呢?下面就跟大家讲讲五味子多少钱一斤,以及新鲜五味子怎么吃。

五味子多少钱一斤

质量不等要价在60-65元之间;选货价在70元左右。

新鲜五味子怎么吃

五味子,为五味子科植物五味子或中华五味子的果实。临床使用的五味子有生用、炒用、炙用、蒸用之分。用于滋补多为熟炙;用于治疗多用生品。

五味子虽说有五味,却是以酸为主的。唐代《新修本草》记载:“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味。”意思就是它有甘酸辛苦咸五种味道,所以叫做“五味子”。


五味子多少钱一斤

新鲜五味子怎么吃?五味子是一种美味的水果,可以洗净生吃;同时也是一种上好的中药材,可以制成五味子干。除作为中药饮片在各地药房销售外,还应用于各类食品及保健食品中。如饮料、保健酒、调味料、蜜饯、果脯等。

将五味子清洗,浸泡吸胀,然后煎煮,过滤,浓缩,制成五味子提取液,经过这种方法制成的五味子果汁,加入冰糖、蜂蜜增加甜度,加入其它果汁、酸奶,调整风味,甚至还可以加葡萄糖酸亚铁等,强化补铁。还可以在沏茶、冲咖啡时加入五味子果汁,制成五味子茶、五味子咖啡。

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