燕窝怎么做才好吃,说到燕窝,大家都知道它既营养又美味,所以它的做法非常的多,那么燕窝怎么做才好吃?今天就和中药360小编一起去看看燕窝怎么做才好吃的介绍吧!
燕窝怎么做才好吃
一、蜂蜜燕窝
材料:燕窝、10克蜂蜜、适量冰糖、适量椰汁、枸杞20粒。
制作步骤:
1、购买超市里的干货白色燕窝。
2、泡发干燕窝,把燕窝放入温水中浸泡,并冲洗掉灰尘和杂质,再用室温纯净水浸泡3个小时。浸泡中不用换水。
3、把泡软的燕窝仔细观察杂毛,把燕窝中的鸟毛用镊子捡出去,并注意卫生,别污染了泡发燕窝的水。
二、木瓜燕窝
材料:燕窝、50g 木瓜、冰糖、少量矿泉水。
燕窝怎么做好吃
制作步骤:
1、木瓜洗净待用,燕窝用温水浸泡2小时左右,浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来,用自来水漂洗,让流动的水把羽毛带走,仿佛多次操作至干净为止。
2、木瓜洗净后用一把勺子将囊挖去,再把木瓜肉挖出一些,留下的当盅使用。