做法:
1、先将柠檬用流动的水冲洗几分钟,再浸泡15分钟。
2、接着用开水浸泡柠檬,大约15分钟,这样一般柠檬就比较干净了。
3、然后将柠檬用厨房纸巾擦干。
4、切成薄片,在空瓶里倒一层蜂蜜铺一层柠檬片,直到满瓶,浸泡2天左右就可以食用了。
柠檬鸡翅
主料:鸡翅适量
辅料:柠檬3片
调料:色拉油适量,食盐适量,冰糖2块,姜3片,八角1颗,桂皮1大块,料酒1大匙,生抽2大匙,老抽1小匙,蚝油1小匙,水小半碗。
做法:
1、将鸡翅洗净。
2、焯烫2分钟捞出备用。
柠檬可以直接吃吗
3、将调料全部加在一起调成一碗酱汁。
4、锅烧热,放一点点油,将鸡翅放入略煎至微黄。
5、将所有材料全部加入,烧开。
6、转小火,盖锅,等到汤汁收尽,起锅即可。
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