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干薄荷叶和鲜薄荷叶的区别 薄荷叶的食用禁忌

来源:中药360

干薄荷叶和鲜薄荷叶的区别是什么?薄荷叶是一种常见的植物,不仅可以观赏也有很好的食用价值和药用价值,那干薄荷叶和鲜薄荷叶的区别是什么大家知道吗?下面就告诉你干薄荷叶和鲜薄荷叶的区别,以及薄荷叶的食用禁忌。

干薄荷叶和鲜薄荷叶的区别

用法不一样,新鲜薄荷常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。另外,可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分,以达到止痒、止痛消肿,减轻酸痛的效果。

干薄荷则可用于泡澡,以缓和肩膀酸痛、神经痛;也能制成收敛水净化肌肤,或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用,所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。夏天用晒干的薄荷叶做枕头,清新解暑,便于入睡。适合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。


干薄荷叶和鲜薄荷叶的区别

薄荷叶的功效

薄荷叶里含有丰富的薄荷醇,这种物质能刺激我们的皮肤神经,使我们的血管扩张,血流量加大,从而达到散热加快,清凉爽肤的目的。薄荷叶泡水喝还能促进我们呼吸道的粘液分泌,从而达到一定的化痰作用。薄荷叶还含有多种茶萘酚酸,这些营养成分是有效的抗炎剂,对什么中耳炎呀,烫伤发炎呀都有很好的治愈效果哦。

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