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燕窝皂有什么功效 燕窝这样吃才滋补

来源:中药360

炖燕窝

材料:

血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升。

做法:

1、将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。

2、将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。

3、将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次。

4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时,直到燕窝发透。

5、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水。

取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。

燕窝皂有什么功效

小诀窍:

1、燕窝在炖制前一定要彻底清洗干净,重要的是要剔除细小的羽毛。

2、如果希望炖制出的燕窝口感好,那么值钱泡发的过程一定不要偷懒哦。

3、如果是给病人食用,建议热食;如果只为美容养颜,建议每日晚上睡觉前凉食。

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