现多用于中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核、膀胱肿瘤等属下焦湿热见有上症者。
材料：猪腰250克，蕹菜500克，车前草（鲜）60克。
做法：
车前草去根须，洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮15分钟，去渣留汁。
蕹菜洗净，猪腰洗净、切片，放入车前草汁内煮沸片刻即可，调味供用。
说明本汤治证系因感受暑湿或热所到致。治宜清热解暑、利水除湿。
车前草冬瓜汤材料：鲜车前草150克、冬瓜500克。
烹制：鲜车前草洗净、去根；冬瓜连皮和籽洗净，切厚件。一起放进瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗水量）或多点，沸开后改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。
用于减肥宜长期饮用，若胃有不适，可加适量瘦肉中和胃气。此量为1~2人用。
中药鲜车前草煲冬瓜有利水减肥、除烦止渴的功效，适用于夏秋暑热日肥胖者消暑减肥之用，同时还能辅助治疗水肿、消渴，小便不利或小便涩痛。
枸杞大枣车前草汤枸杞大枣车前草汤是一道非常好的清热解毒养肝滋阴汤。车前草全身都是宝，其性味甘寒无毒，清热利尿，祛痰止咳，清肝明目。与大枣枸杞搭配，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。
材料：车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。
做法：
车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮。
大火煮到沸腾；加入大枣，大火再次煮滚。
转文火继续煮20分钟；最后加入枸杞，煮10分钟左右。
喝的时候可以加些冰糖。车前草非常容易采到，在山路的两侧，都可以找的到。如果有急性湿疹、咽喉炎症，喝这个茶效果非常好。
