【食用方法】
甘草丝瓜汤
材料:
甘草10克,丝瓜1根,瘦肉片200克,鸡高汤500克,清水600克,盐3克。
做法:
(1)甘草、肉片、加高汤、清水,如汤煲煮沸。转文火煲30分钟。
(2)丝瓜去皮,切块备用。
(3)加入丝瓜。
(4)转旺火煲10分钟。最后加盐调味。
大麦甘草茶
材料:
大麦10克,甘草2克,冰糖适量,煮茶包。
做法:
(1)准备好所有的食材。
(2) 把大麦仁和甘草放入煮茶包中。
(3)锅中加入适量的清水放入煮茶包煮上7-10分钟。
(4) 再把冰糖放入煮至溶化即好。
甘草薄荷冰糖饮
材料:
薄荷5克,甘草10片,冰糖10颗。
做法:
(1) 备好原料,薄荷、甘草、冰糖。
(2)甘草、薄荷用水冲洗干净。
(3)锅中加入1000ml水,烧开;加入洗净的甘草、薄荷。
(4)煮3分钟,放入冰糖。
(5)煮2分钟,过滤出来,放冰箱冰镇半小时。
(6)取出来即可饮用(花茶宜现泡现饮,不能隔夜)。