龙葵是什么
【英文名】：
Black Nightshade Herb
【拼音】：
Lónɡ Kuí
【别名】：
野茄、天茄子、酸浆草、天沦草。
【药材类别】：
全草类
【入药部分】：
以全草入药
【产地和分布】：
生于田边、路旁或荒地。全国均有分布。吉林，黑龙江省居多。
【形态特征】：
茎圆柱形，多分枝，长30-70cm，直径2-10mm，表面黄绿色，具纵皱纹。质硬而脆，断面黄白色，中空。地皱缩或破碎，完整者呈卵形或椭圆形，长2-12cm，宽2-6cm，先端锐尖或钝，全缘或有不规则波状锯齿，暗绿色，两面光滑或疏被短柔毛；叶柄长0.3-2.2cm。花、果少见，聚伞花序蝎尾状，腋外生，花4-6朵，花萼棕褐色，花冠棕黄色。浆果球形，黑色或绿色，皱缩。种子多数，棕色。气微味淡。
龙葵的功效与作用
（一）龙葵的作用
对血糖的影响。
澳洲茄碱对大鼠腹腔注射时（50-100mg／kg），可升高血糖（甙元无此作用），但对四氧嘧啶性糖尿病大鼠，则血糖不升高。对切除肾上腺后的大鼠，则于注射后3-4小时内死亡，此时有血糖降低及乳酸升高现象，口服葡萄糖可延缓动物死亡。
龙葵碱对大鼠腹腔注射（5-30mg／kg）也能升高血糖，明显降低对葡萄糖的耐量（试验）；对摘除肾上腺大鼠，则可引起血糖降低而死亡（如事先禁食24小时，则血糖降低较少，亦不致死亡），故其对血糖的影响，与肾上腺有关。抑制外周葡萄糖的利用，是升高血糖的原理之一。
对中枢神经的作用。
所含澳洲茄胺0.5mg/kg给予大鼠或家兔可增强大脑皮质对刺激的反应性和增进条件反射活动，连续给药5-10天或一次给予5mg/kg则所得结果相反，大剂量并降低痛觉的敏感性。
结果表明：澳洲茄碱小量能增强动物（大鼠、兔）中枢神经系统的兴奋过程，大量则增强抑制过程。
降压。
龙葵煎剂0.5g/kg静脉注射可使麻醉犬血压下降，心率变慢，15g/kg灌胃也可使肾型高血压犬血压下降。
对免疫功能的影响。
龙葵煎剂10g/kg腹腔注射，可提高小鼠体内自然杀伤细胞的活性。
清热解毒。
多用于消化系统癌症，如肝癌、胃癌、食道癌，可配白花蛇舌草、菝葜等。外敷治疮痈，并对皮炎、湿疹有止痒效果。
活血消肿。
用于癌肿，如肝癌、胃癌、食道癌，配白花蛇舌草，半枝莲，山豆根等药。
（二）龙葵的功效
【性味】 苦，寒。
①《唐本草》：“味苦，寒，无毒。”
②《滇南本草》：“性大寒，味苦。”
③《纲目》：“苦微甘，滑，寒，无毒。”
④《贵州草药》：“性平，味辛，苦。”
【功能主治】
清热，解毒，活血，消肿。治疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性气管炎，急性肾炎。
用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年慢性气管炎、白带过多、前列腺炎、痢疾。
①《唐本草》：“食之解劳少睡，去虚热肿。”
②《食疗本草》：“主丁肿，患火丹疮。和土杵，敷之。”
③《本草图经》：“叶：入醋细研，治小儿火焰丹，消赤肿。”
④《救荒本草》：“敷贴肿毒、金疮，拔毒。”
⑤《滇南本草》：“治小儿风热，攻疮毒，洗疥瘫痒痛，祛皮肤风。”
⑥《滇南本草图说》：“治小儿风邪，热症惊风，化痰解痉，亦治痘风疮，遍身风痒。疔，可攻能散。叶：洗疮。”
⑦《纲目》：“苗：消热散血。”
⑧《现代实用中药》：“利尿消炎。”
龙葵的药理作用
（一）抗炎和抗休克。
龙葵有抗炎作用。澳洲茄胺可抑制大鼠实验性足跖肿胀的发展。
对豚鼠过敏性、组胺性、烧伤性和胰岛索性休克等有保护作用，可减轻休克的损害，延长生存时间，增加存活率。澳洲茄胺具有可的松样作用，其抗炎和抗休克作用可能与此有关。
（二）抗过敏。
龙葵碱能抑制豚鼠对马血清的过敏反应；能抑制豚鼠药物所致的皮肤迟发型超敏反应。澳洲茄胺可明显抑制淋巴细胞转化。澳洲茄胺有促进抗体形成的作用。
（三）解热镇痛。
澳洲茄胺能降低实验动物对疼痛刺激的敏感性，具有较强的镇痛作用。澳洲茄胺对小鼠的正常体温和发热体温均有降低作用。其解热部位在中枢。有降低血液凝固性的作用。
（四）祛痰止咳平喘。
龙葵水溶部分小鼠灌服有明显的祛痰作用和止咳作用。通过持续释放组胺，导致肺支气管的组胺耗竭而具有平喘作用。
（五）抗肿瘤。
龙葵碱有抗核分裂作用。龙葵总碱对动物移植性肿瘤的抑制率为40％——50％。龙葵总碱中之碱成分抗癌活性最强，有明显的细胞毒作用。龙葵制剂大剂量灌服对小鼠Ul4、Sl80、艾氏腹水癌的抑瘤率分别为31.6％、35.7％、48.8％，显示有一定的疗效。
（六）其他。
（1）抗菌：龙葵煎剂对多种致病球菌和杆菌有一定的抑菌作用。龙葵生物碱对多种致病真菌有抑制作用。
（2）保肝：龙葵生物碱对小鼠CCI4肝损伤有显著的保护作用。
（3）井白：龙葵碱对骨髓造血有刺激作用，大剂量灌服，可使羊白细胞数增加，如灌服后再静注，反见白细胞下降。
（4）强心：龙葵碱对离体蛙心室活动有正性肌力作用。
（5）降压：龙葵煎剂静注对麻醉猫有明显的降压作用，比杜仲、黄芩效果显著。
（6）龙葵生物碱能降低血液凝固性而有溶血作用。
（7）龙葵煎剂有利尿功效。
龙葵的附方
1、龙葵治瘰疬：山海椒、桃树皮各等分研末调麻油敷患处。（《贵州草药》）
2、龙葵治一切发背痈疽恶疮：虾蟇全个，同老鸦眼睛藤叶捣敷。（《袖珍方》）
3、龙葵治血崩不止：山海椒-两，佛指甲五钱。煎水服。（《贵州草药》）
4、龙葵治吐血不上：人参一分，天茄子苗半两。上二味，捣罗为散。 每服二钱匕，新水调下，不拘时。（《圣济总录》人参散）
5、龙葵去热少睡：龙葵菜同米煮稀饭吃。据古代文献记载，服食龙葵可解劳少睡。现在临床上试用本品作为避倦防睡药，在实践中体会到用龙葵治昏昏欲睡。
6、龙葵治背痈：龙葵一两，研为末，加入麝香一分，研匀敷痈上。又方：用是蟆一个，同龙葵茎、叶捣烂。
7、龙葵食之解劳少睡，去虚热肿。《唐本草》
8、龙葵，可服可敷，以清热通利为用，故并治跌仆血瘀，尤为外科退热消肿之良品也。《本草正义》
9、龙葵用于咽喉肿痛，痈肿疔毒等症：龙葵有清热解毒和散结的作用，龙葵治疗咽喉肿痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青叶等药同用。龙葵治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷；龙葵内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。
10、龙葵治火焰丹毒：龙葵叶加醋研为细末敷涂，能消红肿。
11、龙葵主丁肿，患火丹疮。和土杵，敷之。《食疗本草》
12、龙葵敷贴肿毒、金疮，拔毒。《救荒本草》
13、龙葵叶入醋细研，治小儿火焰丹，消赤肿。《本草图经》
14、龙葵治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷；内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。
10、龙葵治天庖湿疮：龙葵苗叶捣敷之。（《纲目》）
15、龙葵利尿消炎。《现代实用中药》
16、龙葵治小儿风热，攻疮毒，洗疥癞痒痛，祛皮肤风。《滇南本草》
17、龙葵治小儿风邪，热症惊风，化痰解痉，亦治痘风疮，遍身风痒。疔，可攻能散。叶：洗疮。《滇南本草图说》
18、龙葵用于水肿，小便不利等症：龙葵兼有利尿作用，治疗水肿、小便不利等症，可配合泽泻、木通等药同用。近年来在临床上常用龙葵治疗癌肿，可配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等药同用。
19、龙葵治小便不通：龙葵根与木通、胡荽煎汤服。
20、龙葵治跌打扭筋肿痛：鲜龙葵叶一握，连须葱白七个。切碎，加洒酿糟适量，同捣烂敷患处，一日换一、二次。 （《江西民间草药》）
21、龙葵苗消热散血。《纲目》
22、龙葵治痈无头：捣龙葵敷之。 （《经验方》）
23、龙葵治坠伤：龙葵茎、叶捣汁服，以渣敷伤处。
24、龙葵治痢疾：龙葵叶八钱至一两（鲜者用加倍量），白糖八钱。水煎服。（《江西民间草药》）
25、龙葵治急性肾炎，浮肿，小便少：鲜龙葵、鲜芫花各五钱，木通二钱。 水煎服。 （《河北中药手册》）
龙葵的副作用
（一）传统文献
《本草纲目》：无毒。
（二）毒理试验
LD50：龙葵碱小鼠腹腔注射的LD50为42mg／kg，小鼠灌服的LD50B0为1000mg／kg，未见毒性。兔腹腔注射龙葵碱20mg／kg可致死亡，但灌服基本无毒。
毒性反应：龙葵全草煎服毒性轻微。
龙葵碱有毒性，对胃肠道黏膜有强烈的刺激性。口服200mg，有感觉过敏、嗜睡、呼吸困难，大剂量可引起呕吐、腹泻。中毒动物在24小时内死亡。溶血作用。毒性反应主要表现为眼周、鼻腔、口腔出血，血性胸水、腹水。
在慢性毒性试验中，未见龙葵碱无蓄积性。
龙葵碱小鼠腹腔注射有胚胎毒作用，能引起流产、胚胎吸收。澳洲茄胺对孕鼠灌服有致畸作用。
（三）临床观察
有小毒。多数人在常规剂量内水煎服一般没有不适反应，少部分病人有滑肠便稀等反应。过量会中毒，能引起恶心、胃痛、腹痛、水样便、头痛等中毒症状。严重者会引起心慌、精神错乱、昏迷等。
龙葵禁忌
脾胃虚弱者勿服。
不良反应及治疗，对白血球的影响剂量过大，引起白血球下降。
药（毒）理学，龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡（与发芽马铃薯中毒相同）。澳洲茄碱作用似龙葵碱，亦能溶血，毒性较大。
龙葵的食用方法
龙葵酒
配方：天天果（龙葵果）156g、白酒500ml
制法：
1、将黑熟的天天果放入干净的器皿内；
2、倒入白酒浸泡，密封；
3、20--30天后开启，过滤装瓶备用。
用法：每次10ml，每日3次。
功效：清热解毒，活血消肿。
主治：此酒主治慢性支气管炎。
药材功效解析：
天天果：味甘，性温，无毒，用于扁桃体炎、支气管炎等证。
白酒：行散，助药势以成厥功。
龙葵散
组成：龙葵（俗名天茄子）1两、景天（俗名慎火草）1两、黄连（去须）1两、天灵盖1两、龙骨半两、乳香半两、木鳖子半两、黄蜀葵花半两。
用法：看疮大小，入腻粉少许，蜜调，摊纸上贴之。
功效：清热解毒。
主治：疮痈肿毒。
龙葵酱
配方：龙葵果10千克、蜂蜜2--3千克、维生素适量。
做法：
1、把取下的龙葵果用温的淡水冲洗消毒，再用凉水冲洗，去掉咸味，放入研磨机磨碎，然后送入搅拌机搅拌，使果实变成糊状稀料，然后用粗纱布把稀料过滤，去掉渣子。
2、在过滤好的稀料里加入适量蜜蜂和维生素，然后进行第二次搅拌，使蜜蜂和维生素与龙葵果稀料混合均匀。
3、最后装瓶封口，用高温蒸制和紫外线消毒杀菌。
4、存放经过上述方法处理的果酱，在一般室温（18--20℃）下可以存放2年左右。
功效：清热、解毒、活血、消肿。
主治：感冒、牙痛、慢性支气管炎、痢疾、乳腺炎和癌症等病。
龙葵酒
材料：龙葵果4两、白酒半斤
制法：以上材料浸泡30天左右，取酒饮服
用法：每日1茶匙，日服3次。
主治：气管炎，哮喘。龙葵味苦、性寒，有清热解毒的功效，可治疗疮肿毒和白带、咽喉肿痛、痢疾等症。
工艺流程：龙葵果→分选→破碎→调整成分→主发酵→压榨（皮渣蒸馏为白兰地酒）→后发酵→倒桶分离→贮存→澄清处理→过滤→调配→过滤→装瓶杀菌→成品
操作要点说明：
1、严格挑选龙葵果，剔除未成熟的青绿果。因其含糖量低，含酸量高，所以应加糖发酵。
2、龙葵果粒小，皮薄，应选用适当的破碎榨汁设备，同时应避免与空气的接触。果实不宜破得过细，以免果汁中含果肉过多，过滤不清。
3、采用人工培养的酵母，其要求是发酵后沉淀快，发酵能力强，速度快。
4、发酵后进行倒桶分离，清汁贮存。酒脚与压榨后的皮渣合并蒸馏为白兰地，备调配酒使用。
5、贮存半年后，进行下胶冷冻澄清处理。
6、过滤后，按标准调配合格后，装瓶、杀菌、冷却，然后包装成品入库。
