3、泡：现在市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错，但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时，最好能将其泡开品尝一番。
一般情况下，好的茶叶泡开的茶都是很清透的，不要的茶当然就浑浊了。泡开茶后我们要品味下，如果口感很是清爽润喉、唇齿留香，这就是好茶的特征。反之，喝到嘴里苦涩发麻，那就非常有可能是夏暑茶，品质就差许多。
