要想了解红枣银耳汤的功效,这还需要从红枣和银耳这两种材质说起。红枣是公认的一种补血食品,而银耳则具有滋润肌肤的神奇功效。二者搭配起来熬成汤,当然让红枣银耳汤的功效大大增加了哦!本文就将详细为大家介绍这一大家关心的问题。
有很多人都非常爱喝红枣银耳汤,那么红枣银耳汤的功效有哪些呢?红枣银耳汤的做法又有哪些呢?其实对于大众,特别是女性朋友们来说,红枣银耳汤是一种营养丰富的滋补品,常饮对人体有很多好处。接下来我们就一起来了解一下红枣银耳汤的功效吧!
红枣银耳汤的功效——红枣
红枣是众所周知的补血食品,除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用。它对于提高机体的免疫力有着显著的作用。红枣除了可供我们平时单独使用,还可以在我们平时炖汤的时候放几颗,这些吃法都是很健康的。
红枣银耳汤的功效——银耳
银耳又叫做白木耳,它生长于枯木上,属于胶质真菌。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用。由于银耳较高的饮用价值,它历来被人们称作山珍和菌中明珠。
红枣银耳汤的功效
红枣与银耳可谓天生一对,将二者一起熬汤不仅综合了二者所有的优点,而且还将它们的优点成倍地增加了。红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。由此可见这道简单的红枣银耳汤的功效真的是不少啊!
上文中我们已经了解了红枣银耳汤的功效,那么应该怎么熬红枣银耳汤呢?
材料:银耳两大朵,莲子一小把,红枣10颗,冰糖适量
准备工作:
1、将银耳泡发,淘洗干净后撕成小朵;
2、将莲子洗净,并浸泡于凉水中约1小时,以便容易煮烂。
制作过程:
1、把银耳、莲子一起放入凉水中,多加些水熬煮;
2、沸腾后将火关小,不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;
3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度,如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;
4、把枣煮胀,煮烂后放入冰糖直至完全融化,红枣银耳汤就熬制完成了。