【名称】：鱼膘
【别名】：膘、鱼胶
【拼音】：yú biāo
【拉丁】：Swim bladder
【功效】：补益
【毒性】：无毒
【 性 】：平
【 味 】：甘
【归经】：肾
【类别】：动物
【产地】：沪,浙,闽,
【用法与用量】
内服：煎汤，3～5钱；熬膏或研末入丸，散。外用：溶化涂敷。
【采集加工】：为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。取得鱼鳔后，剖开，除去血管及粘膜，洗净，压扁，晒干；或洗净鲜用。溶化后，冷凝成的冻胶，称为鳔胶。
【功能主治】：补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿。治：肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮。
【禁忌】：胃呆痰多者忌服
【描述】：
干燥的鳔多压制成长圆形的薄片，淡黄色，角质状，略有光泽。黄鱼的鳔较小，鲟鱼及蝗鱼的鳔大，并附有垂带2条。质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性；入水易膨胀，煮沸则几乎全溶，浓厚的溶液冷却后凝成冻胶，粘性很强。气微腥，味淡。商品统称为鱼肚。鲟鱼、鳇鱼的鳔称为黄唇肚或黄鲟胶。有切成线条的称为线鱼胶
