茶道是我们中华礼仪文明的一大特色,很多人都喜欢喝茶,甚至成为日常生活中必不可少的一项内容。但是,并不是所以人都会正确的品茶,那么你知道平时喝茶中有哪些误区吗?喝茶到底有什么讲究呢?今天小编为大家揭开饮茶习惯的的10大误区,赶紧一起来看看吧!
误区一:茶越新越好
时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。这种茶味道确实很好,但是,刚加工的茶叶留有火气,这种火气必须储藏一段时间才会消失。因此,饮用太多时新茶会让人上火。
其次,新茶中的茶多酚、咖啡碱含量比较高,特别容易对胃产生刺激作用,经常饮用新茶,有可能出现胃肠不适的症状。
其实并不是所有种类的茶都是新的比陈的好,就比如普洱茶等黑茶,需要适当陈化,品质更好。
误区二:饭后喝茶好
很多人吃饭后会马上喝茶,这样容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等物质发生反应,影响人体对铁质和蛋白质的吸收。
所以饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌,不利于食物的消化,正确的方法是用餐半小时后再喝茶。