酸辣芋头丝怎么炒好吃
1.芋头两个。
2.刨成细丝。
3.香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干剪成小圈。
4.锅中放适量油煸香香料。
5.下入芋头丝翻炒五分钟。
6.放盐一勺半。
7.糖两小勺。
8.白醋三勺(比较淡的醋),生抽一汤勺。
9.继续煸炒两分钟至软至熟,起锅前下入鸡精即可。