木香
【禁忌人群】:阴虚津液不足者慎服。
【适宜人群】:一般人均可食用,不可过量。
木香的功效与作用
木香味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经。行气止痛;调中导滞。主胞胁胀满足 ;脘腹胀痛;哎吐泄泻;痢疾后重。木香的营养价值
1、行气止痛,用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐;
2、理气疏肝,用于肝胆气滞引起的胁痛;
3、健脾消滞,可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重。
本品辛温香散,能升能降,通理三焦之气,尤其善行胃肠之气而止痛,兼有健脾消食之功,凡脾胃大肠气滞所致诸证均为常用之品。
木香的选购
性状鉴别 根圆柱形、平圆柱形,长5-15cm,直径0.5-5.5cm。表面黄棕色、灰褐色或棕褐色,栓皮大多已除去,有明纵沟及侧根痕,有时可见网状纹理。质坚硬,难折断,断面稍平坦,灰黄色、灰褐色或棕褐色,散有深褐色油室小点,形成层环棕色,有放射状纹理,老根中央多枯朽。气芳香浓烈而特异,味先甜后苦,稍刺舌。
以条匀、质坚实、没性足、香气浓郁者为佳。
木香的存储
晒干保存。木香的食用方法
1.脘腹胀痛,食积不消:配砂仁、枳壳、白术。2.下痢腹痛,里急后重:配黄连、槟榔、枳壳、大黄等。3.脾虚饮食不化,腹胀泄泻:配党参、白术、陈皮等。