4、减少心脏病发生
鱼肉中的蛋白质和欧米三位多链不饱和脂肪酸能降低血液的粘稠度,对预防心肌梗塞和预防中风有着很大的帮助,同时这种三位多链不饱和脂肪酸还能降低体内的三脂的水平,更有利于身体的健康。
5、让孩子变聪明
吃鱼能让孩子变聪明,因为人的大脑的50%的物质都是由不饱和脂肪酸构成的,而鱼肉中就富含大量的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸对促进人体的新陈代谢补充营养有很大的帮助,据调查那些喜欢吃鱼的人比那些不常吃鱼的朋友要高一点。
6、减少疾病的发生
日常常吃鱼肉可以预防动脉硬化,减少中风的风险,同时还有利于血液循环,抑郁血小板的凝结减少癌症的发病。
7、通乳
对于那些有哺乳需求的女性来说多吃鱼肉可以起到一个通乳的作用,对促进乳汁的分泌有着很大的帮助,因此建议哺乳期的女性朋友一定要经常吃鱼肉食物。
同时鱼又分不淡水鱼和海水鱼,不同的鱼的养生功效也都是不一样的,在这里提醒下吃鱼一定要到正规的海鲜馆或者鱼市去购买,千万不要吃那种不明来历的鱼。
总的来说吃鱼肉对人体的健康有很多的好处,由其是对于老人和孩子来说日常更要常吃鱼才能促进身体的健康,同时不同的鱼有不同的作法,煎,炒,炸,炖,煮,都是常见的鱼肉的做法,这些方法都能让鱼拥有更原汁原味的展现出来,并且还能让食客们在享受美味的同时还拥有健康。