榛子怎么吃
榛子巧克力
材料:榛子100克,明治巧克力(奶油味,冬季限量)100克。
做法:
1、榛子去掉外壳和皮。
2、将巧克力隔水融化,用榛子沾上巧克力。
3、放在椰丝上滚圆就可以了,也可以沾上点巧克力针来装饰。
榛子酱
材料:熟榛子、鸡腿肉适量,蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生适量,葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香油、白糖适量。
做法:
1、将榛子、花生压碎,加入辣椒油、盐调成酱。
2、将鸡腿肉切成丁加入鸡精、蛋清、盐、水淀粉腌制一会儿。
3、坐锅点火放油,倒入葱、姜、蒜爆香后,放入鸡丁炒至变色,加入酱、盐、糖、料酒、蚝油、酱油、鸡精,放入熟榛子、蜜豆、黄瓜丁,淋入香油,勾薄芡炒匀即可出锅。
榛子饼干
材料:黄油90g,细砂糖50g,鸡蛋25g,榛子粉35g,低粉125g。
做法:
1、黄油软化,加入糖打发,分次加入鸡蛋拌合均匀。
2、筛入粉类,用刮刀拌合成团,分成大约20g/个,搓圆拍扁,排入烤盘。
3、烤箱预热180度,中层上下火越18分钟。
结语:榛子里面含有很多人体必需的营养物质,这些物质对于身体是非常有益的。一般人都可以食用,而且它的吃法多种多样,所以喜欢的朋友一定不要错过哦。