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花椒的功效与作用-、营养价值

来源:中药360

芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥

花椒
味辛,性热,无毒。治寒积,霍乱转筋,脚气,漆疮,疥疮。

花椒粉
味辛、性热,归脾、胃经;有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。

药用功效

促进唾液分泌增加食欲
镇痛抗炎
治胆道蛔虫病

孕妇可以吃花椒,但要注意不可量,适可而止.

对症治疗

●肋节风痹.关节肿病。
肌肉瘦削。四肢不遂
椒红500克,炒研末.嫩松叶、嫩柏枝各250克.微炒后研末,酒泛为丸,食后服,每服3克,一日2~3次。
●蛀牙病
川椒9克,烧酒30克.浸泡10天,滤过去渣,厍棉球蘸药酒.塞蛀孔内可止痛。


药膳食疗

●花椒酒
花椒50粒.侧柏叶15 克,白酒500毫升。将花椒.侧柏叶共捣碎.放入酒瓶内.倒入白酒(45度).密封浸泡.经常摇动,半个月后即可服用。本药酒辛温疏表.解热止痛。用于防治四时瘟疫,感冒发热.头痛。

●认识花椒
花椒是大家熟知的调味品.因其以四川的最好,故名川椒.蜀椒。花椒在中国是五香粉的配料之一,并为日本七昧之一。花椒气味芳香.能除各种肉类的腥膻臭气.促进唾液分泌.增进食欲。服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃.温中散寒、除湿止痛.杀虫解毒.止痒解腥的功效。
别名:香椒、大花椒.青椒、山椒,狗椒.蜀椒,川椒.红椒,大红袍
性味:性温,味辛;归脾,胃.肾经
主要产区:全国大部分地区
入药部位:成熟果皮
形态:落叶灌木或小乔木,茎干通常有增大皮刺。羽状复叶.纸质,卵形或卵状长圆形,聚伞匠锥花序顶生,花为白色或者淡赏色。果球形,为青色,红色.紫红色或者紫黑色。
采集保存:秋季采收成熟果实.晒干.除去种子及杂质。
典籍考证:<<神农本草经>>

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