夏季阳气外发,伏阴在内,体内的气血运行非常的旺盛。中医认为大麦具有消暑的作用,还能健脾和胃,所以非常推荐大家夏天常喝大麦粥,不仅能更好的帮助我们吸收营养,还可以为身体更好的进行保健。下面小编就给大家详细介绍大麦的功效与作用都有哪些吧!
健脾和胃
夏天气温升高,暑湿气盛,容易引起脾胃功能受损,胃脘胀满不适,食欲不振。同时,暑热伤阴,使人嘴干、苦。中医认为,大麦入脾、胃二经。夏天坚持食用大麦粥,能起到养阴和胃、促进消化的作用。
消暑解热
夏天很多人都会感到暑热难耐。其实暑热有两种,一种是内热、一种是外热。空调、电扇只能帮助人们解除大汗淋漓的外热,而大麦性偏凉,既能解除外热,也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。