柿子大家都有吃过吧。成熟后的柿子软软的、甜甜的非常好吃。由于柿子的营养价值高,因此很受广大群众的喜爱。你喜欢吃柿子吗?柿子和什么不能一起吃你有了解过没有呢?很多食物食用以后对身体好,但是它也有自己的食用禁忌,如果食用方法不当,不但发挥不了其营养价值,反而给身体 健康带来伤害。了解一些与柿子相克的食物,对大家是有所帮助的。
柿子是一种脆甜可口的水果,该水果在全国各地都能看得到,它是我国产量最多的水果之一,但是在日常生活中有些人在食用了柿子以后出现多种不适的症状,于是他们就认为柿子这种水果在食用后会有副作用。从而就远离了它。其实不是这样的,吃柿子以后出现不适症状大多是因为在食用柿子时同时食用了其他食物,两者发生了不良反应,从而致使身体出现不适。为了避免这种情况的再次发生,大家可以提前了解一下柿子和什么不能一起吃。
营养健康 | 柿子和什么不能一起吃
1、柿子不能与鱼、虾一起吃
鱼虾类食物,是坚决不能与柿子一起吃的,如果同食后,不但容易出现腹泻,还会在体内产生出大量的不消化结块,在时间长了以后,就会使人体中出现大量的结石。所以柿子和鱼、虾是不能同吃的。
2、柿子不能和红薯以及菠菜一起吃
因为红薯、菠菜这些食物都有一个共同的特点,那就是蛋白质的含量非常高,它们可以增加胃酸的分泌,而且柿子中所含的果胶与胃酸还能产生对人体不利的凝聚作用,从而在人体的胃部形成一些很难消化的胃柿石。如果你吃了菠菜、红薯以后,记得过3-4小时再吃柿子。不然会给身体带来很多不良症状的。
3、柿子不能与鸡蛋一起吃
柿子和什么不能一起吃?鸡蛋也是其中之一。因为大多数人在同时食用柿子和鸡蛋以后会出现腹痛和呕吐等多种肠胃炎症状。所以鸡蛋和柿子是不能同吃的。
4、柿子不能和螃蟹一起吃
柿子和螃蟹同食,很容易出现腹胀、呕吐、腹泻等食物中毒的现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子以后再吃螃蟹对身体健康是有很大影响的。螃蟹里面所含的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,很可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿子不能与酸菜一起吃
这是因为两者之中都有酸性成分存在,一起食用会让身体因为酸性过多而产生多种不良反应,同样的道理大家在食用柿子之前也不摄入食醋。再就是在柿子也能不在酒后食用,不然出现一些危害情况。
6、柿子不能和甘薯同吃
柿子和甘薯同食,很易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。因为甘薯含淀粉较多,吃了以后人的胃里会产生大量胃酸。如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀,沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不容易排出体外,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
7、柿子不能和海带同吃
二者同食的话,会导致胃肠道不适的。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,就生成不溶性的结合物,很容易影响某些营养成分的消化吸收,从而导致胃肠道不适等多种症状。
关于柿子和什么不能一起吃这个问题小编就介绍到这里,希望可以帮助到大家。柿子的食用禁忌是比较多,大家不要因此而远离它,只要你平时多加注意柿子的食用注意事项,适量的吃柿子是不会给身体健康带来伤害的。