葡萄干曲奇很好吃 葡萄干曲奇饼干的做法

葡萄干曲奇

红糖和热水混合，搅拌至红糖融化，冷却待用；

葡萄干提前用水（配方分量外）泡半个小时容器里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀；

泡打粉和低筋面粉混合筛入容器；

把面粉和植物油混合物搅拌成面糊；

加入滤干水的葡萄干，拌匀将面糊用小勺挖起铺在烤盘上，或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出均匀大小并轻轻压平；

烤箱预热5分钟，放入饼干，中层上下火，180度12分钟。