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扁豆角的做法 扁豆角的做法如何做才美味

来源:中药360

扁豆角的做法如何做才美味,详细说明干扁豆角烹制所用佐料时间和窍门。

扁豆角的做法

1.洗净,去筋;

2.用热水淖至8成熟;

3.切片;

4.起锅放油,放入葱,青椒,干辣椒花椒,八角;

5.出香味后,放入肉片;

6.放入老抽;

7.放入扁豆,大火翻炒,扁豆熟后出锅;

8.装盘。

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