便秘是常见的一个症状,便秘主要指的是大便不通畅,几天一次或者是很长时间才一次,比较无规律。而引起便秘的原因也是非常多,对于长时间,比较严重的便秘患者来说,应该要及时到医院就诊,查找便秘的原因。
轻微的便秘患者,平时要多吃一些润肠通便的食物。饮食的调理对便秘具有一定的作用,那么便秘患者吃什么好呢?哪些食物对通便有效果。今天要为大家推荐的这款食物对通便有一定的功效,这道食谱叫果酱辣白菜。果酱辣白菜对便秘有哪些作用呢?下面就具体来了解一下果酱辣白菜的做法及食疗功效。
果酱辣白菜的做法:
1、食材:白菜1棵、草莓酱。
2、调味料:盐、辣椒酱、白糖、白醋。
3、做法:
a、先将白菜洗净,然后切成四等份,白菜心用斜刀的方法去除,在拨开白菜叶;
b、把白菜撒上盐,然后搅拌,让白菜出水;一个小时候,用冷开水洗净盐分,挤干;
c、在挤干后的白菜里,加入3大匙的辣椒酱、2大匙的白糖、半匙的白醋及适量的盐,然后搅拌均匀;最后再加入适量的草莓酱,搅拌均匀即可。
这样,我们这些步骤就完成了。这道食谱中的白菜营养是比较丰富,白菜含有粗纤维、胡萝卜素等营养物质,所以,对预防便秘和润肠通便具有一定的效果。