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怎样喝酒不伤身?常见3类酒巧喝不伤身

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春节很快就要到了,忙碌了一年,在春节里,亲朋好友肯定要好好聚聚,一起吃饭,喝酒是难免的咯,但是怎样喝才不伤身呢?和小编一起来了解一下吧。

一、白酒

白酒中的成分很复杂,其主要成分为酒精和水,一般来说,乙醇含量越高,酒度越烈,对人体越不利。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,使循环系统发生兴奋效能。

有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠和养生,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,如红花酒治血瘀性痛经症,龟肉酒治多年咳嗽,蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。

60公斤体重的人饮60度白酒,每日1.5-2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。

喝白酒应选富含蛋白质的下酒菜

注意适量,每日控制在2小杯以内,在家喝比在外面喝更容易控制;选择鱼肉等富含蛋白质的菜下酒;不要连续地喝酒,多喝白开水可减少酒精的摄入量。在饮酒之前吃些食物或饮酒时有瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物以及新鲜蔬菜同时摄入,以延缓酒精的吸收,保护胃粘膜。

巧饮白酒不伤身

1、数较高的白酒每日最好不要超过2两;度数较低的白酒每日最好不要超过3两。不要空腹饮白酒;喝前加温可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。

2、喝白酒时应多吃菜。一边饮酒,一边进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等),应多喝白开水,以利于酒精的稀释和快速排出体外。

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