小叶桔的属性
1、科属
小叶桔属于双子叶植物纲，杜鹃花目，杜鹃花科 越桔属。
2、产地
小叶桔（学名：Vaccinium parvifolium）是杜鹃花科的落叶灌木植物，产于北美洲北部。
3、别名
小叶桔的别名是小叶越桔。
4、简介
小叶越桔（学名：Vaccinium parvifolium），有“北国红豆”赞誉;性耐寒，味熟时略酸甜，未熟略苦，生长在海拔900-2000米针叶林与阔叶树交混区，红果实可当果酱、鲜食，叶可制成茶叶泡茶，含有丰富的维他命A、维他命C、B族维他命等营养成份，喜酸性潮湿土壤。
小叶桔的营养价值、吃小叶桔的好处
小叶桔果可食用，浆果大，味佳酸甜，且富含维生素C，工成果酱或果子冻，有较高的食用价值。在北美已成为商品。叶可代茶饮用，也可入药作尿道消毒剂，防腐剂，收敛，袪风，降糖，小叶越桔的树皮已被用于治疗感冒。其他用途——绿色的长直茎和树枝被用来做扫帚。
吃小叶桔的最佳时间
春天开花，秋天结果，早熟的桔子要到10月份才成熟。
小叶桔的选购方法
好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色，黄色是桔子特有的颜色。
查看桔子底部是否为灰色的小圆圈，并且从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的，这样的桔子宜购买。 不要选购那些底部不是小圆圈（母橘子）而是小圆点（公橘子）的桔子，以及长柄那端是突出的桔子，这些一般都是比较酸的。
桔子过于成熟或过于青涩，都是不适合进行食用的，这样的桔子不宜购买。 挑选桔子与挑选金桔的方法大致相同，对于皮薄、透过橘皮能闻见阵阵清香的桔子较好，用手轻捏表皮会出现少许油出来的桔子味道不错。
若桔子底部捏起来感觉较软的，多为甜桔子;捏起来硬硬的感觉，则一般皮较厚，吃起来口感不好，有些酸涩。
小叶桔的副作用
吃多了会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃小叶桔。
越来越多的人重视饮食对身体的调理方法，了解了哪些人不适合吃小叶桔以后，我们就能更好的去改善自己的饮食，另外平时在生活中并不是每一种营养丰富的食物对每一个人都能起到作用，饮食要特别注意调整。
