【枸杞金针甜茶】
材料：
1.枸杞30颗。
2.红枣3粒。
3.干金针6支。
4.冰糖适量。
作法：
1.枸杞、红枣洗净，干金针以清水洗净，热水汆烫后备用。
2.500CC冷水煮开后，放入枸杞、红枣，依个人喜好加入适量冰糖。
3.文火炖煮5分钟后放入金针即可熄火。
【枸杞金针甜茶】：消暑解渴。
【金针养生鸡汤】
材料：
1.土鸡腿1/2只。
2.干金针50支。
3.红枣12粒。
4.枸杞60颗（约5钱） 。
5.葱2根。
6.老姜3片。
调味料：
1.盐巴1/2匙。
2.米酒4大匙。
3.水6大杯。
作法：
1.鸡肉剁块，葱切段。
2.锅内依序放入鸡肉、金针、红枣、枸杞、葱、姜及调味料。
3.锅盖置于煮沸的水中，以中火炖煮约40分钟即可食用。
【金针养生鸡汤】：补气养血。
