高脂蛋白血症
高脂蛋白血症的饮食治疗原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入。花生是高脂肪、高热量食物,多吃只能加重病情。
痛风
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也要适量进食。
胆囊切除
胆汁对于脂肪消化和吸收有重要意义。高蛋白和高脂肪食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化吸收。
可见,花生虽然具有众多保健养生功效,但属于高热量食物,某些疾病患者应慎食花生,以免加重病情。