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中医养生 梅子好吃又解毒

来源:中药360

漫谈蜂疗和美容

《大长今》中有这样一段情节,医官用蜂针治好了长今的味觉麻痹,于是有很多正在接受中医针灸治疗的患者表现出极大的好奇。据北京中医医院针灸科王麟鹏主任介绍,蜂疗在我国民间由来已久,据考证,蜂针中的毒素是一种具有化学成分的特殊药物,对人体的免疫功能有一定的影响,蜂疗的机理主要是对人体的患病部位给予毒素刺激,以毒攻毒,多用来治疗风湿痛等免疫系统的疾病。但患者不必过于迷信,它不可能替代所有的中医针灸。首先它只适合于对免疫功能疾病,对消化系统的内脏疾病是没有任何效果的。其次,蜂疗关键要掌握一个“度”,毒素量太少达不到治疗效果,太多又可能中毒。

与普通美容院不同的是,中医美容除了用面膜外敷外,更注重内在调理。中药面膜中包含很多药物成分,可治疗多种皮肤病或对皮肤有保养作用,像当归含丰富的微量元素,能营养皮肤,防止粗糙,扩张毛细血管,增强血循环;升麻、槐花和桔梗具有润泽皮肤、治疗过敏性皮炎和消炎的作用;桃仁、胡麻、熟地、大枫子、杏仁等均有护肤润肤之效;芦荟则有治疗雀斑并有防晒作用。蔡大夫说,虽然中医美容历史悠久,但是也有其禁忌症,比如对过敏体质的人可能就不适合。

《大长今》里涉及许多配制药膳的内容,但其实电视剧都有虚构、戏说的成分。医学专家提醒:切勿乱配药,否则后果严重,与此同时,推荐了几道适合秋令进补的药膳。

秋天,咱自个儿做药膳

首都医科大学中医药学院温病教研室原主任樊镒先生说,秋季干燥,我们应该多吃一些补益滋阴的食物。诸如百合、梨、银耳莲子、荸荠、藕等等。同时,樊镒将一些简便可口的药膳操作方法也推荐给读者:

●雪梨鸡丁:鸡胸肉切块、上浆,温油滑散取出,放入底油煸炒葱、姜、蒜,倒入鸡丁、梨丁,放适量的盐、味精。勾芡,放入泡好的枸杞子,取出即可。梨具有清热化痰生津的功能,枸杞子补肾,再配以高蛋白质低脂肪的鸡肉,这样不但营养价值高、口感好,还有保健功效。

●白萝卜牛肉汤:牛肉补脾,白萝卜理气生津,这道菜的食补价值非常高。

●鸭梨贝母盅:鸭梨切三分之一大小,去核,放入川贝母和冰糖后,将切去的鸭梨覆盖原处,上锅蒸熟。它的功能是平咳止喘,同时因为味道鲜甜,特别适合于那些怕吃药的小朋友服用。

桑叶菊花茶:用6g~7g左右的桑叶,再加上3g~5g的菊花来沏水。桑叶对治疗老年人的高血压头疼疗效显著,而菊花具有散风热、平肝明目之功效。

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