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春季儿童应如何养生 春季儿童的养生食谱推荐

来源:中药360

春季是儿童生长速度最快的一个季节,因此在这个季节里,妈妈们要特别注意孩子的营养饮食。那么在春季,儿童吃什么比较好呢?下面,给大家介绍适合儿童吃的营养食物,各位妈妈一起来了解下吧,希望能够帮到你!

1、枸杞玉米羹

食材准备:枸杞少许,豌豆少许,菠萝,胡萝卜、燕麦以及新鲜玉米粒准备少许白糖。

制作过程:首先将枸杞清洗干净,菠萝切成丁状,再将豌豆以及将新鲜玉米清洗干净。其次,将这些食材放入锅中熬煮,最后加入少许燕麦煮熟。最后放入少许白糖即可。

营养价值:孩子在饮食方面也是比较挑剔的,从视觉上吸引孩子的注意力,提升孩子的食欲,还是很不错的。枸杞玉米羹五彩缤纷,颜色多,关键是胡萝卜以及菠萝等食物含有丰富的营养元素,有利于孩子春季长高。

2、耗油杏鲍菇

食材准备:杏鲍菇少许,瘦肉少许,盐巴、酱油、耗油、淀粉以及白糖等等。

制作过程:首先将杏鲍菇清洗干净,切成片状,将瘦肉也切成片状,放入少许淀粉以及酱油,将杏鲍菇和肉片一起腌制半小时。其次将耗油和酱油以及白糖充分搅拌均匀。其次,往锅中放入少许热油,将腌制好的杏鲍菇以及肉片放入锅中翻炒。最后将准备好的酱汁放入锅中即可。

营养价值:菌类食物含有较高的药用价值,关键在于营养丰富,食用之后能够提高我们的抵抗能力。春季最担心感染流感等问题。在食材选择上,为孩子准备菌类食物,提高孩子的抵抗能力,这也是非常不错的选择。

3、肉末豆腐

食材准备:豆腐少许,猪肉馅少许,准备好多种调味料。

制作过程:首先将豆腐清洗干净,切成块状,为了让煮出来的豆腐口感更好,我们可以将豆腐放入锅中烫一遍。其次往锅里放入热油,加入准备好的姜末以及蒜末,将油弄香,将准备好的猪肉馅放入油锅中翻炒,准备加入豆瓣酱和少许淀粉,加入适量的水,最后放入少许盐巴,将准备好的豆腐放入酱汁中翻炒片刻即可。

营养价值:肉末豆腐利用多种鲜香调料制作而成,孩子也是比较喜欢吃香喷喷的食物。豆腐中含有丰富的蛋白质以及钙质,孩子想要更快长高,食用肉末豆腐特别适合。

4、虾仁炒西兰花

食材准备:虾仁少许,西兰花一个,盐巴,蒜头以及淀粉,油盐。

制作过程:首先将西兰花清洗干净,先用淡盐水浸泡半小时,将西兰花的根茎去除。其次将虾仁清洗干净,用生抽以及淀粉腌制虾仁。往锅中加入清水,等水烧开之后,将西兰花烫熟。最后往锅中加入少许香油,将蒜末以及虾仁翻炒后,加入少许盐巴即可。

营养价值:补肾正经,健脑壮骨,补脾和胃之效,主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等症状。

那么说到这里小伙伴理解了吗?所以平时要多注意养生。中医学认为人体是一个有机的整体,人与外界环境也是息息相关的,并提出人类必须掌握自然规律,顺应自然界的变化,保持体内外环境的协调,才能达到养生防病保健的目的。中医学还认为疾病的发生关系到正气与邪气两个方面的因素。邪气是导致疾病发生的重要条件,而人体的正气不足则是疾病发生的内在原因和根据,但不否定外界致病因素在特殊情况下的主导作用。

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