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冬季补气喝什么汤

来源:中药360

冬天气温下降,很多人会出现手脚冰凉、畏寒怕冷等症状,这一般都是因为气虚导致的,同时气虚还会导致很多其他的危害,比如神疲乏力、心悸气短、食欲不振等不良症状,所以冬天的时候一定要补气,那么冬天喝什么汤补气呢?小编来为大家解答。

冬天喝什么汤能补气?

1、山药排骨汤

食材:山药、排骨、葱姜、食盐、料酒、胡椒粉。

做法步骤:先将排骨洗净、并且用清水泡半小时左右,然后烧一锅热水,将排骨焯一下备用;然后将山药去皮洗净、并切成小块备用;将排骨、葱姜等食材放入砂锅中,加适量的水,然后放入适量的料酒,大火烧开后小火慢炖45分钟左右,然后放入山药,加适量的食盐和胡椒粉,炖至食材熟透软烂,即可食用。

2、北芪黄鳝汤

食材:黄鳝、黄芪生姜、食盐。

做法步骤:将黄鳝清理干净,并且去骨切段备用;然后将黄芪洗净、生姜洗净切片;然后准备一个砂锅,将黄鳝、黄芪、生姜等食材放入,大火烧开后小火慢炖1个小时左右,加入适量的食盐调味即可食用。

冬天吃哪些食物能补气?

1、小米:小米是我们常吃的保健食品之一,小米的性质温和,还含有丰富的维生素、无机盐等营养成分,食用不仅能补气,还具有一定的养胃健脾的作用,是很适合冬季食用的补气食材。

2、菌类食物:菌类食物不仅口感鲜美、还大都营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维等有效成分,是食用可以滋补气血、补充身体营养、提高身体免疫力,有益于我们的身体健康。

冬天补气有哪些注意事项?

1、冬季不能盲目进补:冬季虽然是补气的好时候,但是也不能盲目的滋补身体,也不能大量的吃一些滋补的食材,这样很容易导致滋补过盛,从而引起血压升高等不良反应,不利于我们的身体健康。

2、冬季补气药注意对症下药:同样都是气虚人群,但是也分为胃气、肺气、肾气等等,不同的症状需要对应不同的滋补方法,同样还要根据每个人不同的体质有所区分,所以并不是任何补气类的食物和药材都能食用的,建议最好咨询一下专业的医生,以免盲目滋补影响身体健康。

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