粥,早餐用电饭锅煮出营养美味的早餐粥是最方便的,现在的电饭锅基本都有“预约”功能,可以提前一晚把食材放进锅里,选择预约时间,第二天早上起来就有香甜软糯的早餐粥了。我这里放了红小豆、红枣、花豆、芡实、莲子、糯米,煮出来的粥特别好喝。
冬季养生粥食谱大全
冬季养生粥食谱大全有桂圆山药糯米粥、百合山药小米粥、红枣黑米粥、白术猪肚粥、生地麦冬粥。
1、桂圆山药糯米粥
顾名思义是用桂圆、山药、糯米熬制而成的粥,冬天天气寒冷,适当喝一碗桂圆山药糯米粥,能帮助暖身养胃。
2、百合山药小米粥
冬季时选择将百合、山药、小米这三种食材一起煮。
3、红枣黑米粥
是以黑米粥、红枣为主要食材熬制而成的。
4、白术猪肚粥
白术猪肚粥是一道粥类菜品,主料是粳米和猪肚、辅料是白术等,调料为盐、大葱等,主要是通过煮制的做法而成。
5、生地麦冬粥
是一道美食,主要原料是生地、麦冬。
粥的保质期?
夏季5个小时左右,冬季24小时左右。夏季温度比较高,对食物储存很不利,冬季温度较低,微生物繁殖比较慢,食物储存时间相对会长一些。食物的变质腐坏是一个逐渐发生变化的过程,没有明确的分界线,最好按照需要的数量适量准备,一次性吃完。
一般来说一至三天。主要看室内温度,20度左右的室温就必须放置在冰箱中保存,室温低于10度左右可以短时间(一到二天)保存。但建议现煮现吃。时间长点就算不坏,口感也不好了。
熬好的粥夏天也就一天的保质期,冬天放到第二天还能喝?
粥米保质期一般是六个月。首先储存是很重要的“置于阴凉通风处,保质期6个月”,但是在储存期间,即便未发热、生虫、生霉,其食用品质也是逐渐下降,导致营养成分降低。