在我们的日常饮食当中,你注意过食物是如何搭配的吗?你在享受美食的时候想过有些食物同食是不好的吗?你知道如果食物错搭之后会产生哪些害处吗?今天小编就来告诉你常见的食物搭配禁忌,这些食物如果错搭将严重危害我们的身体健康,快来看看吧。
1、土豆烧牛肉
危害:胃肠功能紊乱。
理由:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
2、小葱拌豆腐
危害:影响钙的吸收。
理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
3、豆浆冲鸡蛋
危害:营养无法吸收。
理由:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。