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吃太多豆腐小心引发消化不良等疾病

来源:中药360

豆腐,嫩滑可口的一种食物。很多人都喜欢吃,比较出名的菜式如麻婆豆腐、鱼头豆腐汤等,营养经济,简单易做,还有人直接生吃豆腐。豆腐属于豆制品,营养价值可想而知,不过由于由于豆腐的制作方式和添加材料特殊,吃多了也会对身体健康产生一定的危害。

豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品,无论是豆浆还是豆腐,这些食品颇受欢迎,特别是如今大城市的人更注重日常保健的人们,更是喜欢早上喝豆浆。豆腐的营养价值高这不能给予否认,豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身体健康。

豆腐吃太多易得五种病

疾病一:引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

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