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晚餐吃太饱有损健康 怎样吃晚餐更健康

来源:中药360

饮食对健康的影响是比较直接的,现代人生活工作忙碌,早饭和午饭由于时间所限大都吃得比较随意,那么在时间相对宽裕的晚饭时间怎样才能吃得健康呢?想要吃出健康,首先要养成良好的饮食原则,还要避免不宜作为晚餐食用的食材,下面就一起来看看晚餐健康吃法的详细介绍。

如何吃晚饭好 晚餐怎么吃 晚上吃太饱好吗

晚饭这样吃更健康

1.晚饭的食物选择

晚饭要避免高油、高脂饮食,菜色以清淡为宜。很多上班族由于白天没时间好好吃饭,往往会希望从晚饭补回来,但补充营养也不可过度。晚餐可以吃少量主食,增加一些蔬菜水果,清粥小菜也是很好的晚餐选择,也可以吃点蒸红薯、南瓜或者杂粮粥。肉类也可以适量吃一些,以鱼肉、瘦肉为佳。要注意不能胡吃海喝,适量补充即可。

2.晚饭吃七分饱

由于晚饭结束后,几乎没有大量的运动消化食物,因此,晚饭应吃七分饱。另外,晚饭结束后不要马上躺下或者睡觉,可以把刷碗等打扫工作当作一种运动,然后洗漱过后再睡觉。

当吃到七分饱,就要放下手中的碗筷,离开餐桌。七分饱是这样的感觉:胃里还没觉得满,但进食的欲望已有所下降,主动进食的速度也变慢,只是习惯性地还想继续吃。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗,有助于控制饭量。另外切忌边看电视边吃饭,三心二意容易吃多。

3.晚饭时间不要太晚

按现代人一般的作息时间,在晚上5~7点吃晚餐比较适合。晚餐吃得太晚,会加重胃部消化负担,影响睡眠质量。如果遇上需要加班的是偶,也要先吃饭再加班工作,或在加班时吃些饼干、点心作为补充,以免晚餐吃太多。

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晚餐吃太饱有损健康

肥胖

晚餐如果吃得过饱,多余的热量会在体内储存,会使人发胖。因此晚餐摄入的热量不应该超过全天摄入总热量的30%,这对于防止和控制肥胖至关重要。

糖尿病

中年人长期晚饭过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会发生糖尿病。

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胰腺炎

晚餐吃得过好过饱,加上饮酒过多,很容易引发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。

结石

人体的排尿高峰期一般都在饭后4~5个小时,如果晚饭吃得过晚,晚餐后产生的尿液就会全部潴留在尿路中,不能及时的排出体外。这样尿路中尿液中的钙就会不断增加,久而久之就会形成尿路结石。

冠心病

晚餐摄入过多的热量,可引起血胆固醇增高。过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,就会成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。

多梦

晚餐吃得过饱,鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃起来,诱发各种各样的噩梦。而且,噩梦容易使人疲劳,久而久之,会引起神经衰弱等疾病。

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