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春季食用的香味保健菜有哪些

来源:中药360

春季时节,我们一定能够要做好保健养生,为一年的健康打下坚实的基础,那么春季保健吃什么好呢?专家介绍,春季时节,我们可以适当的食用一些香味的保健食材。下面我们为大家介绍一下适合春季食用的香味保健菜!

香椿

香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃、抗衰老和补阳滋阴等作用。

而香椿最常见和最好的吃法是香椿炒蛋,把香椿先焯一下去除其中的硝酸盐和亚硝酸盐后即可食用。

香菜

香菜不少人不喜欢,但香菜的确是春季比较好的养生食品,温味甘,能健胃消食,利尿通便,并有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、消化不良等,春季吃香菜能发散寒气。

香葱

葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对*有很大益处,小葱中所含的葱素具有杀菌的作用,还能软化血管,起到降低血脂的作用。用香葱制作的葱油可以刺激消化液分泌,增进食欲。

香菇

香菇素有“山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。对促进*新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。

春季保健吃什么好呢?以上我们为大家介绍了四种适合春季食用的香味保健食材,不同的菜品有着不同的功效,我们可以根据自身体质选择适合自己的食材!

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