中药360 > 中医养生 > 正文

银杏可以天天吃吗 银杏的吃法

来源:中药360

银杏对于女性来说的好处是非常多的,银杏的做法也比较简单,所以很多的女性都会比较喜欢吃,尤其是用盐炒熟之后,吃起来口感非常的香糯,那是银杏虽然有非常大的好处,我们在吃的时候还需要注意什么事情呢?比如说每天都吃可以吗,接下来跟小编一起看一下银杏的吃法。

银杏果长期吃有好处,但每次不能多吃。

银杏果又名白果。白果是一种极好的干果,营养丰富,含有淀粉62.4%,粗蛋白11.3%、粗脂肪2.6%、蔗糖5.2%,还含有大量微量元素。我国历史上就有食用白果的习惯,银杏止咳汤、白果八宝粥等是人们常吃的美食。

t01cf8f434c972d301e.jpg

吃白果有很多好处,可以降痰、清毒、杀虫。改善记忆力,治疗老年痴呆症。促进血液循环,通畅血管,使人肌肤红润。减少和治疗心脑血管疾病,老年人食之可以减少老年斑,保护肝脏,减少心律不齐。

白果炖鸡可以治疗妇女病,具有滋润皮肤抗衰老的功效,白果炖老鸭可以治疗尿频,白果糖水和白果甜粥可以消暑生津。白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼都是人们餐桌上的美食。

《医学入门》介绍可以“清肺胃浊气,化痰定喘,止咳”。《本草再新》上说可以,“补气养心,益肾滋阴,止咳除烦,生肌长肉,排脓拔毒,消疮疥疽瘤”。《山东中药》则说可以“治遗精,缩小便,遗尿”。

食用方法和禁忌:白果有毒,生吃每天3-5粒,熟吃每天不超过10粒。吃的时候要将白果掰开,去掉里面的白果心,因为白果的主要毒分大都在白果心里。

银杏面的营养价值非常丰富,尤其是维生素e,女性朋友们可以每天都稍微吃一些,长期的坚持下去,可以对女性起到延缓衰老的作用,而且还有其他的,维生素和微量元素,对于身体都有非常大的好处,所以是非常适合每天都吃的。

银杏果吃多了到底会怎样呢?银杏果也称之为白果,很多人不知道这个银杏果吃了对身体的好处和坏处,只是觉得银杏果还吃,银杏果有一层白色,这个壳要去掉,这样才可以用来吃,但是银杏果里面有一个心,这个心在吃的时候是一定要抽的,不然少量的吃也会引起中毒事件,那么银杏果吃多了会怎样呢?

b201401021124500101.jpg

银杏又叫白果,除含有淀粉、矿物质、纤维素等丰富的营养成分外,还含有银杏酸、银醇果酚等具有药用价值的成分。我国古代医书中,一直将白果列为重要药材,称其具有清热、降血脂等药用价值,还有不同程度的抑菌作用。

然而,生白果中含有氰、白果酸、白果二酸等成分,会危害人体的神经系统,引起 先兴奋后抑制的症状。如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,因此熟白果的毒性较小。

目前医药界认为,生白果应控制在一天10粒左右,过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。虽然煮熟后毒性会降低,也不能一次食用过多。需要注意的是,白果中的绿色胚牙毒性最强,食用时要除掉;忌与鱼同食;孕妇、5岁以下的幼儿应禁吃白果,消化不良、腹胀、发热的人也不宜食用。

还有些人喜欢用银杏叶片泡水喝,这也有一定危险。因为银杏叶中含有银杏酚和银杏酮,这两种成分既可作药用,同时又有毒,如果服用剂量过大或时间较长,会危害心脏健康。

银杏果肯定是不能多吃的,这个银杏果吃了对身体的好处虽然说,还可以用来治疗女性的妇科疾病,改善月经不调,白带增多的现象,但是如果银杏果吃太多了会适得其反,甚至会中毒,这个银杏果还会引起过敏,所以说不要吃太多了,银杏果每次五六颗就行了。

白果是非常好吃的食物,白果有非常高的营养价值和很好的食疗功效,常吃白果可以起到排毒和养颜的好处,白果有利于扩张我们的血管并且促进血液的循环,白果有祛痘的效用可以起到很好的美容作用,白果还能令人肌肤红润而且精神焕发。

相关阅读

热门推荐

8种食物健康吃法 卷心菜烹调要加盐

中国当代名中医—孙益武

中医旷世奇才一一刘月庭

如何摆脱亚健康的生活习惯 亚健康是怎么引起的