百合的吃法:
百合银花粥
【用料】:百合50克,洗净;再取银花10克,焙干为末备用。
【做法】:先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
【功效】:清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛的人群。
清蒸百合
【制作】:鲜百合适量洗净,蒸熟食用。
【功效】:益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。
绿豆百合粥
【制作】:绿豆100克、粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。
在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。
【功效】:清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
蜜汁百合
【制作】:百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。
【功效】:滋润心肺,润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。
这些十分常见的百合的吃法,大家是不是不知道呢?生活就是一种经验的积累和不断的重复,你所经历的事情都是很简单的,所以,既然百合如此的有效,我们不妨在生活中多多注意,多多护养身体。