雪莲果,大家都知道它是什么吧。它的营养价值很丰富。你知道雪莲果也是有宜忌的,那么你知道糖尿病人能吃雪莲果吗?那就和小编一起来看一下这篇文章吧。
糖尿病人能吃雪莲果吗?
能吃,雪莲果含有带甜味的低聚糖,但是人体没有对应的酶来分解它,所以难以被人吸收,糖尿病患者也是能吃的。
雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。
促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。