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健脾的食物 冬季最佳进补的食疗药膳

来源:中药360

健脾益气饮:芡实15克,薏苡仁15克,山药20克,党参10克、白扁豆10克、白术10克,水煎服,每日一剂。可治儿童脾虚腹泻,消化不良。

花生凤爪汤:花生仁(连衣)50克,鲜鸡爪5对,红枣10枚,调料适量;将上料洗净后加水炖煮至鸡爪烂熟。具有补气血、壮腰膝的功效。

三宝猪肉汤:用百合100克,莲子100克,红枣20枚,猪瘦肉500克,蜂蜜适量,冰糖适量;将莲子去皮、心,猪肉洗净,两料先用清水焖煮30分钟,加进百合、红枣煮至熟烂,最后放蜂蜜、冰糖拌匀即可;分次食用,可补虚安神、清热润燥。

粟米鹌鹑汤:粟米100克,鹌鹑2-4只,调料适量;将鹌鹑洗净,与粟米同煮,至鹌鹑烂熟即可。能补虚益精,为老人冬季保健佳品。

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