腹泻时，人体对营养的吸收发生严重障碍，能量供给不足，使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短，甚至出现营养不良表现。所以，了解腹泻后该吃啥，才能维持正常能量供给极为重要。
在很多人眼里，腹泻如同感冒发热一般，是一种小毛病，谁一生中没有拉过肚子呢?据世界卫生组织统计，全世界每年发病人数达14亿人次之多。虽然腹泻很常见，但并不等于是小问题。调查表明，发展中国家每年因急性腹泻死亡的人数达一千万。
我们所说的腹泻，是指粪便水分及大便次数增加，定义为大便次数超过每日3次，粪便量大于每日200克，并且水分超过粪便总量的85%，经常可伴有大便紧迫感及腹部、肛周不适。腹泻时，人体对营养的吸收发生严重障碍，能量供给不足，使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短，甚至出现营养不良表现。严重腹泻患者还极易脱水，从而导致死亡。所以，了解腹泻后该吃啥，才能维持正常能量供给极为重要。
